Как приготовить в пароварке

Какую купить пароварку. Блюда в пароварке

Баклажаны в пароварке

Баклажаны в пароварке можно прекрасно готовить, как и любые другие овощи

Баклажаны в пароварке можно приготовить по разному. Вот например рецепт баклажанов с рисом и помидорами.

Для приготовления баклажанов в пароварке нам потребуется:

– 8 молоденьких баклажанов,
– 5 помидоров,
– 5 луковиц,
– 100 г риса,
– пол стакана растительного мас­ла,
– чабер, черный молотый перец и соль по вкусу.

Баклажаны в пароварке

Баклажаны в пароварке

Приготовление баклажанов в пароварке:

Баклажаны помыть  и на каждом сделать про­дольный надрез длиной 3-4 см.

В чаше для риса  сварить рис до полуготовности в слегка  подсоленной воде в течение 20 мин .

Когда рис будет полуготовый, до­бавить в него молотый черный перец, хорошенько перемешать и начинить этой массой баклажаны.

Фаршированные баклажаны  уложить надрезом вниз в один слой на разогретую сковородку с жиром и обжарить со всех сторон.

Затем баклажаны положить в  кастрюлю, добавить поджаренный в масле нарезанный  пук , мелко нарезанный чабер и нарезанные помидоры и влить растительное масло.

Накрыть кастрюлю крышкой и ту­шить в пароварке 30 мин.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Поделитесь, пожалуйста, с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Какую пароварку купить. Сайт о пароварках. © 213 Копирование материалов сайта parovarka.org запрещено! Frontier Theme